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Ementa 2

27/11/2014

Um aperitivo, uma sopa ou entrada, um prato de peixe e carne, uma sobremesa, café e digestivo. Vinho branco e tinto, águas minerais sumo e cerveja.

Á sua escolha

Aperitivos

Canapés, salgadinhos e frutos secos.

Sumo de laranja, sangria, vodka, gin tónico, moscatel, martini e vinho branco

Entradas

Crepes de cogumelos

Salmão fumado

Cocktail de frutos do mar

Sopas

Sopa rica de peixe

Creme de alho francês

Creme de ervilhas à inglesa

Pratos de Peixe

Cataplana de lulas com camarão

Bacalhau com broa de milho

Nacos de peixe no forno com amêndoa, batata e salada

Pratos de Carne

Escalopes de porco com natas e cogumelos

Pato com laranja

Vitela assada com legumes e salada

Sobremesa

Profiteroles c/ recheio de chantilly e molho de chocolate

Torta de Azeitão com fruta laminada

Bavaroise de avelã com chantilly

Bebidas

Café e digestivo, vinho branco e tinto da região sumo de laranja, águas minerais, coca-cola e cerveja.

Condições gerais

Deverá ser efectuado o pagamento de 30% sobre o valor total do evento no acto da adjudicação no final o restante pagamento.

10 Dias antes do evento deverá ser comunicado o número certo de convidados.

As crianças até 4 anos não pagam, dos 5 aos 8 anos pagam 50% e a partir dos 8 anos pagam como adulto.

O serviço tem a duração de 5 horas efectivas a partir do inicio da hora combinada para o serviço de aperitivos. O valor de hora extra é negociado de acordo com o número de convidados.

Estão incluídos no orçamento do evento mesas, cadeiras e atoalhados das cores existentes, arranjos florais para as mesas e aluguer do espaço.

 

Preço sob consulta